南烏山の蕎麦屋、居酒屋が正社員大募集!

この度は蕎麦やましんの採用ページを御覧いただきまして誠にありがとうございます。店舗紹介もあわせて御覧ください。応募フォームはページ最下部にご用意しております。みなさまからのご応募、心待ちにしております。アルバイト募集はこちらからご応募ください。


蕎麦やましん
代表 山下 信太郎

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円※試用期間1か月:条件変動なし
※経験・能力を考慮して給与を決定します家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格未経験者歓迎!
勤務時間9:30~22:00
シフト制終電考慮
休日・休暇月6~8日夏季休暇 特別休暇
待遇▼社内イベントあり資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
モダンな蕎麦店で飲食人として成長できる◎
充実の待遇と休日で働きやすい環境♪
将来の独立も全力でサポートします!

────────────────■◆■

【 仕事内容 】
「蕎麦屋以上割烹未満」をコンセプトにしたモダンな空間で、店長候補として店舗運営全般をお任せします。
主な業務は、石臼挽きの国産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦や、2日おきにメニューが変わる旬の魚料理の調理です。
仕入れやメニュー開発、スタッフの育成まで、裁量を持って取り組める環境です。
入社2ヶ月目から蕎麦打ちの練習も行います。
何年もかけて・・・ではなく、すぐにスキル磨きや経験を積める環境でもあります!

キッチン業務がメインですが、お客様との距離が近い小さなお店のため、接客もお願いします。
あなたのアイデアと経験を活かし、お店をさらに盛り上げてください。

::◆ ここがポイント ◆::
【1】頑張りは給与で正当に評価
日々の頑張りやお店への貢献は、昇給や賞与でしっかりと評価します。
さらに、蕎麦打ちや魚を捌く技術など、あなたのスキルを評価するスキル手当もご用意。
目標を持って仕事に取り組める環境が、あなたの成長を後押しします。

【2】手当充実!生活もサポート
安心して長く活躍してほしいから、待遇や福利厚生の充実に力を入れています。
社会保険完備はもちろん、ご家族がいる方には家族手当、住まいのサポートとして住宅手当も支給。
安定した生活基盤を整え、仕事に集中できる環境です。

【3】しっかり休んでリフレッシュ
飲食店で働きながらも、プライベートの時間を大切にできる環境です。
お休みは月6日~8日を確保しており、連休の取得も可能です。
また、終電の時間も考慮するため、無理なく仕事を続けられます。
オンとオフのメリハリをつけて、充実した毎日を送りましょう。

《 求める人物像 》
*店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方
*蕎麦や魚料理のスキルをさらに磨きたい方
*将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
*お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
*チームワークを大切に、前向きに仕事に取り組める方

==========
私たちが目指すのは、お客様の日常に寄り添い、末永く愛されるお店です。
そのためには、当たり前の仕事を一つひとつ丁寧に。
そしてコツコツと積み重ねることが大切だと考えています。


身につくスキル・学べる知識!

包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き



正社員料理長候補(シェフ・板長など)募集

特徴未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円※試用期間1か月:条件変動なし
※経験・能力を考慮して給与を決定します家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格未経験者歓迎!
勤務時間9:30~22:00
シフト制終電考慮
休日・休暇月6~8日夏季休暇 特別休暇
待遇▼社内イベントあり資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
モダンな蕎麦店で飲食人として成長できる◎
充実の待遇と休日で働きやすい環境♪
将来の独立も全力でサポートします!

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【 仕事内容 】
「蕎麦屋以上割烹未満」をコンセプトにしたモダンな空間で、料理長候補として店舗運営全般をお任せします。
主な業務は、石臼挽きの国産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦や、2日おきにメニューが変わる旬の魚料理の調理です。
仕入れやメニュー開発、スタッフの育成まで、裁量を持って取り組める環境です。
入社2ヶ月目から蕎麦打ちの練習も行います。
何年もかけて・・・ではなく、すぐにスキル磨きや経験を積める環境でもあります!


キッチン業務がメインですが、お客様との距離が近い小さなお店のため、接客もお願いします。
あなたのアイデアと経験を活かし、お店をさらに盛り上げてください。

::◆ ここがポイント ◆::
【1】頑張りは給与で正当に評価
日々の頑張りやお店への貢献は、昇給や賞与でしっかりと評価します。
さらに、蕎麦打ちや魚を捌く技術など、あなたのスキルを評価するスキル手当もご用意。
目標を持って仕事に取り組める環境が、あなたの成長を後押しします。

【2】手当充実!生活もサポート
安心して長く活躍してほしいから、待遇や福利厚生の充実に力を入れています。
社会保険完備はもちろん、ご家族がいる方には家族手当、住まいのサポートとして住宅手当も支給。
安定した生活基盤を整え、仕事に集中できる環境です。

【3】しっかり休んでリフレッシュ
飲食店で働きながらも、プライベートの時間を大切にできる環境です。
お休みは月6日~8日を確保しており、連休の取得も可能です。
また、終電の時間も考慮するため、無理なく仕事を続けられます。
オンとオフのメリハリをつけて、充実した毎日を送りましょう。

《 求める人物像 》
*店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方
*蕎麦や魚料理のスキルをさらに磨きたい方
*将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
*お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
*チームワークを大切に、前向きに仕事に取り組める方

==========
私たちが目指すのは、お客様の日常に寄り添い、末永く愛されるお店です。
そのためには、当たり前の仕事を一つひとつ丁寧に。
そしてコツコツと積み重ねることが大切だと考えています。

身につくスキル・学べる知識!

包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き

正社員調理スタッフ募集

特徴未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円※試用期間1か月:条件変動なし
※経験・能力を考慮して給与を決定します家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格未経験者歓迎!
勤務時間9:30~22:00
シフト制終電考慮
休日・休暇月6~8日夏季休暇 特別休暇
待遇▼社内イベントあり資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
モダンな蕎麦店で飲食人として成長できる◎
充実の待遇と休日で働きやすい環境♪
将来の独立も全力でサポートします!

────────────────■◆■

【 仕事内容 】
「蕎麦屋以上割烹未満」をコンセプトにしたモダンな空間で、調理スタッフとしてキッチン業務をメインでお任せします。
主な業務は、石臼挽きの国産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦や、2日おきにメニューが変わる旬の魚料理の調理です。
仕入れやメニュー開発、スタッフの育成まで、裁量を持って取り組める環境です。
入社2ヶ月目から蕎麦打ちの練習も行います。
何年もかけて・・・ではなく、すぐにスキル磨きや経験を積める環境でもあります!


お客様との距離が近い小さなお店のため、接客もお願いします。
あなたのアイデアと経験を活かし、お店をさらに盛り上げてください。

::◆ ここがポイント ◆::
【1】頑張りは給与で正当に評価
日々の頑張りやお店への貢献は、昇給や賞与でしっかりと評価します。
さらに、蕎麦打ちや魚を捌く技術など、あなたのスキルを評価するスキル手当もご用意。
目標を持って仕事に取り組める環境が、あなたの成長を後押しします。

【2】手当充実!生活もサポート
安心して長く活躍してほしいから、待遇や福利厚生の充実に力を入れています。
社会保険完備はもちろん、ご家族がいる方には家族手当、住まいのサポートとして住宅手当も支給。
安定した生活基盤を整え、仕事に集中できる環境です。

【3】しっかり休んでリフレッシュ
飲食店で働きながらも、プライベートの時間を大切にできる環境です。
お休みは月6日~8日を確保しており、連休の取得も可能です。
また、終電の時間も考慮するため、無理なく仕事を続けられます。
オンとオフのメリハリをつけて、充実した毎日を送りましょう。

《 求める人物像 》
*店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方
*蕎麦や魚料理のスキルをさらに磨きたい方
*将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
*お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
*チームワークを大切に、前向きに仕事に取り組める方

==========
私たちが目指すのは、お客様の日常に寄り添い、末永く愛されるお店です。
そのためには、当たり前の仕事を一つひとつ丁寧に。
そしてコツコツと積み重ねることが大切だと考えています。

身につくスキル・学べる知識!

包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き



正社員調理補助・調理見習い募集

特徴未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円※試用期間1か月:条件変動なし
※経験・能力を考慮して給与を決定します家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格未経験者歓迎!
勤務時間9:30~22:00
シフト制終電考慮
休日・休暇月6~8日夏季休暇 特別休暇
待遇▼社内イベントあり資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
モダンな蕎麦店で飲食人として成長できる◎
充実の待遇と休日で働きやすい環境♪
将来の独立も全力でサポートします!

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【 仕事内容 】
「蕎麦屋以上割烹未満」をコンセプトにしたモダンな空間で、調理補助スタッフとしてキッチン業務をメインでお任せします。
主な業務は、石臼挽きの国産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦や、2日おきにメニューが変わる旬の魚料理の調理です。
仕入れやメニュー開発、スタッフの育成まで、裁量を持って取り組める環境です。
入社2ヶ月目から蕎麦打ちの練習も行います。
何年もかけて・・・ではなく、すぐにスキル磨きや経験を積める環境でもあります!


お客様との距離が近い小さなお店のため、接客もお願いします。
あなたのアイデアと経験を活かし、お店をさらに盛り上げてください。

::◆ ここがポイント ◆::
【1】頑張りは給与で正当に評価
日々の頑張りやお店への貢献は、昇給や賞与でしっかりと評価します。
さらに、蕎麦打ちや魚を捌く技術など、あなたのスキルを評価するスキル手当もご用意。
目標を持って仕事に取り組める環境が、あなたの成長を後押しします。

【2】手当充実!生活もサポート
安心して長く活躍してほしいから、待遇や福利厚生の充実に力を入れています。
社会保険完備はもちろん、ご家族がいる方には家族手当、住まいのサポートとして住宅手当も支給。
安定した生活基盤を整え、仕事に集中できる環境です。

【3】しっかり休んでリフレッシュ
飲食店で働きながらも、プライベートの時間を大切にできる環境です。
お休みは月6日~8日を確保しており、連休の取得も可能です。
また、終電の時間も考慮するため、無理なく仕事を続けられます。
オンとオフのメリハリをつけて、充実した毎日を送りましょう。

《 求める人物像 》
*店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方
*蕎麦や魚料理のスキルをさらに磨きたい方
*将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
*お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
*チームワークを大切に、前向きに仕事に取り組める方

==========
私たちが目指すのは、お客様の日常に寄り添い、末永く愛されるお店です。
そのためには、当たり前の仕事を一つひとつ丁寧に。
そしてコツコツと積み重ねることが大切だと考えています。

身につくスキル・学べる知識!

包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き大切


蕎麦やましん

千歳烏山駅より徒歩6分の場所に佇む、こだわりの手打ち蕎麦と美味しいお酒が楽しめる蕎麦屋、居酒屋

千歳烏山駅より徒歩6分の場所に佇む、こだわりの手打ち蕎麦と美味しいお酒が楽しめる蕎麦屋、居酒屋です。 お昼は、香り高い蕎麦を使ったランチメニューをご用意。夜は、お酒に合う蕎麦前や新鮮な刺身、豊富な一品料理など、バラエティ豊かなメニューでお客様をお迎えいたします。 お昼は蕎麦を、夜は美味しいお酒とおつまみで、ゆったりとくつろぎたいお客様におすすめです。 手打ちそばをはじめ、季節のそばや天ぷらを楽しめるだけでなく、日本酒やワインのお供に豊富なお酒の肴をご用意しております。蕎麦屋ならではのメニュー「板わさ」をはじめ、名物の「生ポテトサラダ」や「お刺身」「玉子焼き」をラインナップしております。また季節毎の1品メニューも加えて、居酒屋のようにご利用いただけます。

お店の雰囲気はInstagramからもぜひ御覧ください!

蕎麦やましんを
盛り上げてくれる仲間からの
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